. 大麥 (barley)是一種禾本科植物，是天然穀物， 常作主食，能補充體力之外，也能釀製啤酒、發酵成味增與加工成麥芽糖，其能降低 血糖 、血壓與 膽固醇 ，並且有助 減肥 、治療消化道疾. 大麦当中有 55%~65% 的成分属于 淀粉 ，还含有特别丰富的 蛋白质、膳食...

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